lunes, 5 de agosto de 2013

LABORATORIO AGUAS DURAS, AGUAS BLANDAS

AGUAS DURAS Y AGUAS BLANDAS

INTRODUCCIÓN
Hoy en día conocemos la existencia de muchos y distintos tipos de aguas, que suelen estar clasificadas según sus usos y propiedades, la cantidad de minerales que contengan, su origen, etc. Pero una de las clasificaciones más utilizadas es la que distingue las aguas según su dureza.
En química, se conoce como agua dura a aquellas que poseen una dureza superior a 120 mg de CaCO3 por litro, o lo que es lo mismo, que contiene una gran cantidad de minerales, particularmente sales de magnesio y calcio, por otro lado están las aguas blandas  las cuales tienen una Concentración de menos de 50 mg/l de carbonato cálcico.
En este trabajo encontraran las características de las aguas duras y blandas cuando reaccionan con el jabón, al igual que les daremos a conocer los pasos de nuestro experimento el cual se trata de observar entre las diferentes muestras de agua la presencia de contenido salino para así poderlas clasificar mediante el principio de formación de espuma. Por ultimo mostraremos nuestros análisis y resultados para concluir que la mayoría de nuestras muestras de agua fueron aguas blandas.
MATERIALES


·     Botellas plásticas
·       Jabón liquido
·        Cartabón
·        10 diferentes tipos de agua
·        Lápiz
·        Guía del docente
·       Cámara




PROCEDIMIENTO
1)    Marcamos las botellas del 1 al 10
2)    A cada botella le agregamos 6 cm de la muestra de agua.
1.Agua cristal
2.Agua Rayo de sol
3.Agua Brisa
4.Agua Rs
5.Agua de Fresca Leche
6.Agua del Paramo
7.Agua  lluvia
8.Agua del Rio Fonce
9.Agua de la Quebrada de Curití
10.Agua de la Laguna del barrio Provivienda


3)    Le añadimos a todas las botellas una muestra de jabón líquido.
4)  Al tener las botellas el jabón y al estar bien tapadas, agitamos vigorosamente, y dejamos reposar unos segundos.
5)  Medimos la altura de la columna de jabón con el cartabón.


6)  Una vez realizadas todas las mediciones procedemos a anotar todos los datos en la tabla para luego identificar si son aguas duras, aguas blandas, o aguas medias, según su espuma obtenida.


ANÁLISIS-RESULTADOS

















Al realizar el experimento para determinar la dureza de los distintos tipos de agua obtuvimos varias conclusiones según los resultados, de la siguiente manera::
(*)Cabe aclarar que las muestras de agua fueron tomadas de distintas marcas como: Agua cristal®, Rayo de Sol ®, Brisa®, RS®, Fresca leche®.
Y Fuentes naturales como: -Agua del municipio del Paramó(Stder),Quebrada Curití, Agua lluvia, Agua rio Fonce San Gil (stder), laguna barrio provivienda San Gil (stder).
Descripción de los resultados:
--Los niveles de espuma resultantes fueron variados un ejemplo claro de esto fue que las muestras que menor nivel de espuma(10-10.5 cm)mostraron fueron: --Agua Rayo de sol ®.
-Fresca leche®.
Agua del Paramó (stder).
Los que nos lleva a la conclusión de estas muestras de agua son las que mas minerales contienen, y por ende son mas beneficiosas, tomaran el nombre de aguas duras.
--Los niveles medios(12 cm) de espuma fueron determinados por las muestras correspondientes a:
-Agua lluvia.
Los que da la idea de que su composición es intermedia y le daremos el nombre de agua intermedia.
---Por ultimo las muestra que mostraron niveles más altos(13.5) de espuma fueron:
-Agua Cristal ®.
-Agua Brisa ®.
-Rs ®.
-Agua rio Fonce.
-Quebrada curití.
-Laguna barrio provivienda.
Al ser su nivel de espuma bastante elevado podemos concluir que son aguas blandas, por lo tanto su nivel de minerales es bajo y no aportan mucho al ser humano, sin embargo son ideales para la limpieza pues serán disolventes casi perfectos.

CUESTIONARIO
1.     Según el orden obtenido, indique la tendencia que se presenta.
R/ : Según los resultados que obtuvimos en este laboratorio y analizándolos,                     la  tendencia que tendríamos en las muestras de agua serían las aguas blandas ya que de 10 muestras, 6 son están de este tipo.
2.    A que se le conoce como agua dura y a que se conoce como agua blanda.
R/: Aguas duras: se le conocen como las aguas que contienen más iones de calcio (Ca2+) y el magnesio (Mg2+) y otros cationes, la cual no es perjudicial para la salud ya que tiene la presencia de estos iones, aunque si son inadecuadas para usos domésticos.                                                                             
Aguas blandas: Se puede bajar la dureza del agua hirviéndola, a estas aguas se le conocen como blandas  ya que se le eliminan los iones que la endurecen. Estas aguas emiten algunas veces plomo debido a las viejas tuberías. Se dice que estas aguas son las mejores para las cuestiones de limpieza, al igual que ayuda a la piel y a suaviza.
3.    Tres investigadores acuerdan realizar la siguiente actividad: el Primero recoge 300 ml de agua de la Laguna del Maule; el Segundo recoge 300 ml de agua en el curso del río que pasa por el Puente de los Vientos, y el Tercero recoge 300 ml de agua mar.
Con esta actividad, ¿Pueden explicar por qué el agua de mar es salada?, ¿Cómo lo explicarían? Inventen y justifiquen la(s) razón(es)
R/: Si se puede explicar que el agua de mar es salada ya que si estos tres investigadores hicieran lo que nosotros hicimos con este experimento ellos se darán cuenta que al aplicarle jabón al agua de mar no saldrá tanta espuma es así que esta clase de agua es agua dura es decir contiene más cantidad de sal que las demás por lo tanto es salada. Por el contrario de las aguas blandas es decir las dulces que tienen 0.5 ppm de sal.
4.    Suponga que ustedes son nutricionistas. ¿Qué tipo de agua mineral recomendarían para una persona que sufre de presión alta? ¿Y para alguien con presión baja? Justifique.
R/: Nosotros como nutricionistas le recomendaríamos a las personas que sufren de presión alta que tomara aguas duras (Agua Fresca Leche)ya que estas bajan la presión arterial y hacen los huesos más fuertes, al igual que ayuda al corazón por su contenido mineral. Lo contrario a las personas que sufren de presión baja estas deberían tomar aguas blandas(Agua Cristal)  tiene una considerable cantidad de sal que es buena para una persona que tiene este problema.
5.    ¿Sera beneficioso para la salud el consumo de agua destilada? Justifique.
R/: No es beneficioso, ya que al ser destilada esta agua no contiene ningún mineral es decir no es apta para que los humanos la tomen, se puede decir que el agua más blanda.
6.    ¿Qué inconveniente trae aparejado el uso de un agua blanda como medio de limpieza?
R/: Aunque el agua blanda es la mejor para la limpieza ya que genera más espuma para que las cosas queden más limpias que con las guas duras , también hay un inconveniente que es que estas al generar mucha espuma, gastara mucha más agua al intentar dejar la ropa sin jabón o en otro caso los utensilios lavados con esta clase de agua.
7.    ¿Qué inconveniente trae aparejado el uso de un agua dura como medio de limpieza?
R/: El agua dura es inadecuada para usos domésticos ya que los iones reaccionan con sustancias como los jabones para formar una “nata de jabón” insoluble. Al hacer contacto con el agua dura no produce espuma, y forma es un residuo grisáceo que a veces altera el color de la ropa sin poder lavarla correctamente, por otro lado a temperatura de ebullición de iones de calcio y magnesio precipitan formando una dura costra que se adhiere a tuberías, ollas y todos los electrodomésticos que entran en contacto con el agua.

INTEGRANTES
·      Silvia Lorena Ballesteros          
·     Cristian Jesús Jaimes Ferreira
·     Robinson Murillo Galvis                                    Once Uno T
·     Yeferson Ortiz Jaimes
·     Omar Yesid Reyes Ávila

BIBLIOGRAFIA

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domingo, 21 de julio de 2013

ETERES

ÉTERES
Son compuestos que resultan de la unión de dos radicales  alquílicos o aromáticos a través de un puente de oxigeno  -O-.son compuestos que tienen un átomo de oxigeno unido a dos radicales hidrogenados. La mayoría de los éteres son líquidos volátiles, ligeros e inflamables  solubles en alcoholes y otros disolventes orgánicos. Desde el punto de vista químico, son compuestos inertes y estables; los álcalis o los ácidos no los atacan fácilmente.
Están estrechamente relacionados con los alcoholes, y se obtienen directamente de ellos. El compuesto más típico y más utilizado de este grupo es el éter común o etílico, normalmente denominado éter.

ALIFÁTICOS, R-O-R (LOS DOS RADICALES ALQUÍLICOS)












AROMÁTICOS, AR-O-AR (LOS DOS RADICALES ARILICOS)












MIXTOS, R-O-AR (UN RADICAL ALQUÍLICO Y OTRO ARILICO)


















                                     
 PROPIEDADES

QUÍMICAS

Los éteres tienen muy poca reactividad química, debido a la dificultad que representa la ruptura del enlace C-O. Por ello, se utilizan mucho como disolventes inertes en reacciones orgánicas. En contacto con el aire sufren una lenta oxidación en la que se forman peróxidos muy inestables y poco volátiles.

FISICAS

Estructuralmente los éteres pueden considerarse derivados del agua o alcoholes, en los que se han reemplazado uno o dos hidrógenos, respectivamente, por restos carbonados, la estructura angular de los éteres se explica bien asumiendo  una hibridación sp3 en el oxigeno, que posee dos pares de electrones no compartidos. No puede establecer enlaces de hidrogeno consigo mismo y sus puntos de ebullición y fusión son muchos más bajos que los alcoholes referibles.

USOS


Los éteres se consideran derivados del agua, donde los dos hidrógenos han sido sustituidos por radicales alquilo. Los éteres de forma compleja son muy abundantes en la vida vegetal formando parte de las resinas de las plantas, colorantes de flores y otros.




SIRVEN PARA 
·         Los éteres son materia prima en   la fabricación de perfumes
·         Los éteres son empleados en medicina como anestésico, ya que ocasionan relajación muscular con somnolencia.
·         Algunos éteres alifáticos son empleados como solventes.
·         Los éteres (aromáticos) se encuentran haciendo parte constitutiva de los vegetales como el eucalipto, en el anís como anetol y en el sasafrás como safrol, éstos son empleados como materias primas en la elaboración de perfumes.
·         Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes isopropilicos y etílicos.
·         Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
·         Combustible inicial de motores diésel.
·         Fuertes pegamentos.
·         Antiinflamatorio abdominal para después del parto, solo uso externo.
·         Anestésicos.


Beneficios

Poli éteres: se pueden formar polímeros que contengan el grupo funcional éter, los poli éteres mas conocidos son las resinas epoxi que se emplean principalmente como adhesivos  se presentan a partir de un epóxido y en un di alcohol.
Epóxidos u oxiranos: los epóxidos u osiranos son éteres en donde el átomo de oxigeno es uno de los átomos de un ciclo de tres, son compuestos heterocíclicos.
Éteres de silicio: hay otros compuestos en los que el grupo funcional no es R-O-R, estando el oxigeno unido a dos carbonos, pero siguen siendo llamados éteres. Por ejemplo, los éteres de silicio, en donde la formula general es R-O-Si, es decir, el oxigeno esta unido a un carbono  y a un átomo de silicio    


Éter etílico: Es el más importante de los éteres. También se le conoce como etoxietano, dietil éter o simplemente éter. Su fórmula es:


Se utiliza como disolvente, en la fabricación de explosivos y en medicina como antiespasmódico. Es un depresor del sistema nervioso central, por este motivo ha sido utilizado como anestésico, se empleaba anteriormente como anestésico, pero debido a que es muy inflamable y a los efectos secundarios, ha sido reemplazado por otras sustancias.

Riesgos a la salud
En general, es moderadamente tóxico y causa síntomas de narcosis y anestesia y, solo en casos  extremos, la muerte por parálisis respiratoria. No sufre cambios químicos dentro del cuerpo.

Inhalación: Causa náuseas, vómito, dolor de cabeza y pérdida de la conciencia, causando cierta irritación  del tracto respiratorio. Son raros los casos de muerte de trabajadores por inhalación aguda. Una  exposición crónica lleva a anorexia, dolor de cabeza, adormecimiento, fatiga, agitación y disturbios mentales.
Contacto con ojos: Los irrita levemente y en caso de irritación severa, los daños son, generalmente,  reversibles.
Contacto con la piel: Produce resequedad y dermatitis. Debido a que se evapora rápidamente, su  absorción a través de la piel es mínima.
Ingestión: No es especialmente venenoso, sin embargo, produce los síntomas narcóticos ya  mencionados e irritación al estómago.
Peligros reproductivos: Se ha informado de un leve incremento en el promedio de abortos en mujeres  expuestas a este producto.

BIBLIOGRAFIA:



ESTERES

ESTERES

Son compuestos orgánicos derivados de ácidos orgánicos o inorgánicos oxigenados en los cuales uno o más protones son sustituidos por grupos orgánicos alquilo






Propiedades fundamentales


      Los esteres mas sencillos son liquidos volátiles poco solubles en el agua, frecuentemente de olor agradable.Para esteres de poco carbono su punto de ebullición es inferior a de los alcoholes y el acido del que proviene debido a que no poseen moléculas asociad. Los esteres son buenos disolvente de muchas sustancias orgánica.Están dotados de una gran reactividad química en la mayor parte de las reacciones moleculares


Usos

Los ésteres son empleados en muchos y variados campos del comercio y de la industria, como los siguientes:
  •   DISOLVENTES:  

Los ésteres de bajo peso molecular son líquido y se acostumbran a utilizar como disolventes, especialmente los acetatos de los alcoholes metílico,etílico y butílico.






  •  AROMAS ARTIFICIALES:
Muchos de los esteres de bajo peso molecular tienen olores característicos a fruta: plátan, ron  y piña.Estos ésteres se utilizan en la fabricación de aromas y perfumes sintéticos.


  • PRODUCTOS FARMACÉUTICOS:
Productos de uso tan frecuente como los analgésicos se fabrican con ésteres.
  • REPELENTES DE INSECTOS:


Todos los repelentes de insectos que podemos encontrar en el mercado contienen ésteres.


  • El proceso de obtención de un ester, se denomina esterificación y en este caso también se utiliza para obtener velas.






     EJEMPLOS:

Formiato de etilo: esencia de grosella, ron
Acetato de etilo: esencia de manzana y pera. Solvente de la nitrocelulosa.
Butirato de etilo: esencia de durazno.
Acetato de butilo: solvente de la nitrocelulosa. Lacas; barnices; plásticos; 
vidrios de seguridad; perfumes.
Acetato de amilo: solvente de lacas y barnices



RIESGOS
Los estudios han mostrado daños en el hígado, riñones, pulmones y testículos.También causa confusión en animales como roedores.
  • ESTERES DE FTALATO:

    Los ftalatos se encuentran presentes en gran cantidad de productos de plástico: cortinas para baño, pinturas, envases de alimentos y bebidas, juguetes para niños, ceras, cosméticos, tintas para impresos y, en general, en productos plásticos que han sido "ablandados". También están presentes en el negocio de la salud, como en medicamentos (como cubierta de píldoras)o sondas  y catéteres.

    Los ftalatos son volátiles, por lo que se encuentran en el aire que respiramos, al aire libre y en ambientes cerrados.
    Ftalatos y otras sustancias químicas actúan en conjunto en cambios hormonales, con efectos: criptorquidia (testículos que no descienden); malformaciones de pene; conteo de esperma menor en los hijos que en los padres; cáncer de testículo
 BIBLIOGRAFIA